Gulai pucuk ubi, sayur sederhana yang selalu dirindukan

Gulai pucuk ubi atau daun singkong dengan santan adalah salah satu sayur sederhana yang hampir selalu ada di rumah makan Melayu dan Minang di Riau.

Biasanya dimasak dengan ikan teri atau ikan asin sebagai pelengkap.

Menurut kalian, lauk apa yang paling cocok dimakan bersama gulai pucuk ubi?